あじさいクックハイク、開催しました！

気持ちよく歩いてお腹ペコペコにしてから、楽しくクッキングして満腹ランチ。
ハイキングと屋外料理を楽しむ体験イベント「六甲山 焚火クックハイク」、6月は6/20(土)に開催しました。
今回は6月恒例のあじさい鑑賞ハイク。雨がつきもののあじさいハイクは、今年も予定通り雨の中で開催しました😅

摩耶ケーブル駅に集合し、ケーブルとロープウェイを乗り継いで山上へ。

山上の掬星台に到着。心の眼で神戸の街と海を眺めます😆

ハイクスタート。

さっそくお目当てのあじさい鑑賞。

今年もいろんな色のあじさいが咲いていました。

雨に濡れてみずみずしいあじさいは、より鮮やかに見えます。

あじさい以外もいろんな花が咲いていました。こちらはホタルブクロ。

あじさい池では、こちらも毎年恒例のモリアオガエル観察会。

モリアオガエルの卵、発見！

今年も会えました🐸

小雨降る中、ハイクは続きます。

雨で幻想的な趣の摩耶天上寺。

穂高湖。対岸のシェール槍を心の眼で眺めます😆

穂高湖からは山上バスに乗って、サープレに到着。雨のハイクお疲れさまでした！

サープレではお待ちかねのクックタイム。雨のため屋内で。

メインのチーズフォンデュ。屋内なので炭火ではなくホットプレートの上でクックします。

まずは各自でフォンデュ作り。
シェラカップにお好みの量の白ワイン、片栗粉、ニンニク、チーズを入れてトロトロになるまで混ぜ座ぜ。自分好みのフォンデュに仕上げます。

トロトロ〜！

スペアリブは、デッキで炭火焼き。

直火でしっかり焼き目をつけてから、じっくりホイル焼き。ジューシーに仕上がりました！

シメはポップコーンとマシュマロ。今回も満腹ランチでした。

雨の中、ご参加ありがとうございました！

月一開催の「六甲山 焚火クックハイク」ですが、7月はお休み。
次回は、8月22日(土)開催「なんちゃって北アルプスを目指すハイク編」です。
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